Привет всем) Редко сюда захожу, честно признаться.
Но рецептом того, что любит старший и что в целом некоторым тут можно, решила поделиться
Чуток кривовато, т к делал ребенок:)
рецепт:
Тесто: 1 яйцо (или сколько-то там перепелиных... может даже можно без них, не пробовала), 1/4 стакана сахара, 85 грамм кукурузного постного масла, мука до консистенции теста (пробовала 50/50 кукурузная+пшеничная, хорошо выходит и нравится мне больше, чем чисто пшеничная даже)
начинка: просто замороженные лесные ягоды (тут черника+брусника), промываю их, Даня ложечкой в каждую выкладывает (делаю в силиконовых формочках, выходит примерно по паре ст ложек в каждую) и слегка присыпаю сахаром (пол чайной ложки где-то, может даже меньше).
