Воодушевившись Оксаниным манником,решила испечь сама,только мы пока молоко и яйца не употребляем,поэтому адаптировали под себя,вкус не пострадал
200 гр. Манки
200 мл. Воды
125 гр муки
70 мл.раст масла
100 гр. Сахара
1 ст,л. Мёда (донник) можно естественно без него
1 пакетик разрызлителя
1-2 яблока
Манку смешать с водой и оставить для набухания на 30 минут,добавить сахар,масло мед, нарезаное яблоко и просеянную муку с разрыхлителем, выпекать в мультиварке 1 час, в духовке конечно же быстрее, за счёт того он на воде, то получается гораздо легче чем на кефире,в общем вуксно и не хлопотно,сфотать не успела, в следующий раз добавлю фото.
