Все мы знаем о необходимости пить достаточно воды от 1,5 до 2,5 л. в день согласно разным рекомендациям. Почему вода так важна для организма, кроме того, что организм состоит на 60-80% из воды:
- Вода регулирует температуру тела, поддерживает ваше кровяное давление
- Выводит из организма шлаки и токсины
- Доставляет питательные элементы, кислород и глюкозу в клетки, давая нам энергию
- Дает натуральное увлажнение коже и другим тканям
- Делает суставы более гибкими и помогает укреплять мышцы, так как мускулы содержат больше воды чем жир
- Регулирует пищеварение
Определить, достаточно ли выпиваете жидкости, можно несколькими способами. Проще всего это можно сделать по цвету мочи: она должна быть светлой, почти прозрачной. Еще один способ контролировать увлажненность – это частота посещения туалета. Мочеиспускание каждые 2 часа – хороший признак того, что вы пьете достаточно воды. Есть и другие признаки недостатка жидкости - если вы страдаете запорами и головными болями, а ваши волосы выглядят, как солома, подумайте, достаточно ли вы пьете воды?
Сколько пить воды?
В странах Европы рекомендуется пить 30—35 мл на 1 кг вашего веса. Бутилированной воды европейцы пьют в 15—20 раз больше, чем в России. Больше всего воды пьют в Италии, и недаром там самый малый процент заболеваемости гипертонией. Кровь более жидкая, сосуды эластичные, клетки работают, холестерина нет — и это может сделать только вода.
Почему мы мало пьем воды?
Оказывается, сигналы, подаваемые мозгом о нехватке воды, очень похожи на сигналы о голоде. И конечно, мы, вместо того чтобы выпить стакан «безвкусной» воды, тащим в рот в угоду вкусовым рецепторам что-то вкусненькое, запиваем сладеньким. Воды же организм так и не получил. И потому не перерабатываются уже заложенные на животе и боках жиры, а откладывается их новая порция, расстраивая нас каждый раз, когда мы становимся на весы или когда приходится покупать новый костюм на размер больше. Без воды похудеть невозможно!
Как правильно пить воду?
1. Не нужно пить сразу много и быстро. Пейте маленькими глотками в несколько приемов. Это серьезно облегчит работу почкам.
2. Чрезвычайно важен утренний прием воды. За ночь организм теряет в весе 600—1000 граммов. Из нас ушла вода — мы дышали (на дыхание в сутки расходуется 900—1000 мл воды), потели, работали клетки, в итоге организм утром обезвожен. Поэтому за 20-30 минут до приема пищи выпейте стакан теплой воды, за это время вода пройдет по всему организму и подготовит органы к перевариванию завтрака. Плюс, это также поможет эффективнее вывести из организма продукты распада. Пить на ночь некоторые врачи не советуют, поскольку могут появиться отёки. Однако совет этот касается людей, имеющих проблемы с выделительной системой.
3. Старайтесь не пить очень холодную воду. Из-за резкого перепада температуры, может возникнуть спазм голосовых складок и голос будет на какое-то время потерян. А сам организм получить целый букет воспалительных заболеваний. К тому же, согласно последним исследованиям, ледяная вода ведет к снижению процессов обмена веществ, а нам, худеющим, это не надо.
4. Не пейте слишком горячую воду. Во-первых, это разрушает эмаль зубов. А во-вторых, обжигает слизистую оболочку глотки, пищевода и желудка. Плюс, приводит к изменениям внутренних органив: например, к повышенной чувствительности стенок желудка.
5. Пить или не пить во время еды? Считается, что выпиваемые за обедом напитки разбавляют желудочный сок и замедляют процесс пищеварения. Кто-то объявляет, что это способствует более долгому состоянию сытости и, следовательно, позволяет похудеть. Кто-то выступает категорически против, полагая, что выпитая вода может нарушить пищеварительные процессы. На самом деле большого значения сам процесс запивания пищи водой не имеет. Это естественный процесс: пища должна поступать в желудок измельчённой и увлажнённой. Если бы вода хоть в малейшей мере мешала пищеварению, то любой суп наносил бы организму непоправимый вред. Пить воду во время приема пищи нужно, если еда сухая.
6. Значение имеет температура напитка или жидкой пищи - не слишком горячая и не слишком холодная вода. Запивание еды холодными напитками (не только водой) способствует тому, что пища быстро покидает желудок, почти не переварившись, и время нормального переваривания белковой пищи сокращается с 4-5 часов до 20 минут. Это приводит к постоянному чувству голода и, как следствие, частым приёмам пищи. Кроме того, если пища проскальзывает через желудок, почти не смешиваясь с желудочным соком, то в кишечнике, не обработанная ферментами и желудочным соком, желчью, неподготовленная пища приводит к образованию в больших количествах слизи, происходят гнилостные процессы и повышенное газообразование. Всё это постепенно приводит к заболеваниям кишечника — энтероколитам, язвенной болезни, дисбактериозу.
7. При занятиях спортом потребность в воде увеличивается. Вода помогает вывести из организма молочную кислоту, что позволяет значительно снизить боль в мышцах после тренировок. Кроме этого во время тренировки поднимается температура тела, усиливается потоотделение, в результате чего снижается объем циркулирующей крови, повышается ее вязкость. Поэтому постарайтесь выпить стакан воды до тренировки, а затем через каждые 10-15 минут в течение тренировки. Пить в процессе тренировок следует столько воды, сколько потребует организм. Например многие спортсмены, предпочитают просто ополаскивать рот, ограничиваясь несколькими глотками. Самое золотое правило в этом деле – прислушиваться к своим ощущениям.
8. Кстати, наступает лето, а летом также увеличивается потребность в воде: летом мы потеем сильнее, а значит, потеря необходимой влаги увеличивается.
Естественно, что указанные выше рекомендации применимы только в отношении здоровых людей. В случае, если имеются серьезные заболевания (прежде всего, почек и/или сердца), водный режим необходимо согласовывать с лечащим врачом.
Полезные советы, которые помогут быстрее привыкнуть регулярно пить воду в нужном количестве.
1. Заведите две бутылки с водой: одну для дома, другую для работы. Первую наполняйте жидкостью ежедневно перед сном, а вторую, перед уходом с работы.
2. В машине всегда должна быть бутылка с водой.
3. На работе вместо перерыва на «покурить», делайте перерывы на «попить водички».
4. Всегда наполняйте стакан с водой, как только он опустеет.
5. В кафе и ресторанах заказывайте воду, даже, если планируете выпить чай или кофе.
ИТАК ЗАДАНИЕ НА СЕГОДНЯ:
1. С этого дня заводим себе привычку выпивать по утрам стакан теплой воды. С вечера готовим стакан воды, который мы выпьем с утра. Давайте на этой неделе мы будем пока привыкать пить воду по утрам. И постепенно каждую неделю будем увеличивать количество, пока не дойдем до своей нормы.
2. А какая ваша норма? Подсчитайте свою норму, исходя из 30мл. на 1кг. вашего веса.
