Новогоднее меню: Рыба под маринадом
О разном
Плюс блюда в том, что в нем нет лактозы. Рыбу можно обжарить, не обваливая в муке, а просто чуть присолить. Можно еще больше упростить идею и рыбу запечь в фольге, сбрызнув маслом.
Томатную пасту можно заменить на протертые помидоры. Например, в блендере смолоть помидоры и использовать их вместо томатной пасты.
Морковь можно добавить не оранжевую, а желтую. Это добавит блюду пикантности и сладости. Ведь по оригинальному рецепту (СССР) добавляли сахар и уксус. Я не добавляю.
Предлагаю вам приготовить по моему рецепту. Вам понравится!)
Делитесь в комментариях, как вам?