Наша индоутя

Вот тренируюсь перед праздниками
Была одна индоутка ( я знала её еще яйцом). Натерла с утра её солью, перцем и чесноком. Вечером приготовила начинку - яблоки, чернослив, грец. орехи. Запихала в утю.

зубочисткой заколола, да еще две ложки сметаны внутрь положила.

укрыла фольгой и в духовку на 1,5 часа. Потом фольгу сняла и еще минут 30. Все - готово.

вот кусочки, за вечер съели всю почему-то.