Войти

Йогурт, что приготовить?

Анжелика
Краснодар

Могу предложить такой вариант:

                           торт "Черепаха"

тесто для пышек: 1 стак. сахара растереть с 3 яйцами, добавить 1,5 стак.муки, 1 ч.л. соды (погасить уксусом).

крем: 200 гр слив.масла взбить с 1 стак.сахара, добавить 400-500 гр йогурта

глазурь: 2 ст.л. сахара, 2 ст.л какао, 5 ст.л воды, 50 гр. слив.масла(варить все на медл.огне 5-10 мин,остудить)

Приготовление: чайной ложкой выкладывать на разогретый противень небольшие оладушки из теста. оставляя м/д ними небольшое расстояние. выпекать 5-7 мин. при темпер. 180 С

Сборка: пышечки обмакнуть в крем и выкладывать в форме черепахи. из 6 оладушков выложить голову,лапки, хвостик. Украсить глазурью..

тортик очень вкусный, иогурт придает ему пикантность..

 

0
14.12.2010
Ирина
Сыночек, 17 лет 4 месяца Москва
Спасибо, Анжелика! Очень интересно! 
0
14.12.2010
ПРОФИТРОЛИ НА НОВЫЙ ГОД подскажите как приготовить печоночные оладьи!

Похожие записи