Бешамель
Соусы и подливкиНадеюсь правильно написала. Хочу сделать лазанью, а везде пишут "нужен соус бешамель". А вот как его сделать то?
Ольга
вот примерная вариация! в рецепте у меня написано, я делала без мускатного ореха, в след раз надо с ним попробовать
28.12.2010
Ответить
Женя
Спасибо! На НГ приезжает двоюродный брат мужа собираюсь активно эксперементировать. Как ни как трех мужиков кормить надо будет!!!!

28.12.2010
Ответить
Оксана
поищите сами на www.say7.info "лазанья" там и приготовление соуса есть,я делала-ооочень вкусно,затратно,калорийно,но вкууусно =))))
28.12.2010
Ответить
Зинок
туда входит молоко, сливочное масло, мука, мускатный орех, но пропорцию не помню
28.12.2010
Ответить