Девочки, кто что использует в качестве закваски? Щас вычитала, что можно лекарства использовать типо бифидумбактерина. У меня как раз в холодильнике валяется он. Кто-нибудь пробовал так делать?
Москва
мы используем йогурт агуша,и детское молоко,если делаем для деток, а в аптеках есть спе.закваска,сухая в маленьком пузырьке,не помню как называется,но супер полезная вещь, и взрослыи и детям, я периодически делаю ее,как курс проедаем))
0
06.01.2011
Ответить
Нефтеюганск
ну вот этот бифидумбактерин как раз в маленьком пузырьке такого кирпичного цвета. Вы из такого делаете?
0
06.01.2011
Ответить
Москва
неее..вспомнила,закваска называется эвиталия,это последние чуть ли не нано-разработки государственные,но я ее делаю раз в пару месяце даже реже,для профилактики,для всех в семье
0
06.01.2011
Ответить
Москва
а так можно любой йогурт,ряженку,сметану,чем заквасите,то и получится, фрукты можно сразу класть,ряженку ток на топленом молоке надо делать, если еще например на 6% то йогурт жирненький получается)
0
06.01.2011
Ответить
Москва
Можно использовать в качестве закваски для йогуртниы "Наринэ-Форте" биопродукт "Лактомир"
0
13.11.2011
Ответить