Поделитесь рецептом манника...

Когда у меня была большая духовка пекла только так,получался очень вкусный манник,во рту таял.Для маленькой духовки уменьшала пропорции вдвое,получалось вкусно,но уже не то.Но вдру пригодится)))

2 стакана манки залить 2 стаканами кефира,дать постоять минут 20,добавить 2 стакана сахара,250г масла или маргарина(я растапливала),2 стакана муки,4 яйца,2 ч.л. соды,1 ч.л. соли.Всё перемешать и выпекать)))Поднимался хорошо,в 2 раза точно)))Давно не делала,надо будет в аэрогриле попробовать.

Манник с яблочком.Продукты:
1 стакан манки
1 стакан простокваши (сметаны)
1 стакан сахара
3 яйца
Пол ч.л. соды, гашенной лимоном(или горячей водой)
Яблоки.
Приготовление:
Манку смешать с простоквашей. Яйца взбить с сахаром. Соединить эти смеси и добавить соду. Вылить в смазанную маслом сковороду и добавить порезанные пластиками без кожицы и яблоко. Печь в духовке на среднем огне минут 25 до румяности. Приятного аппетита!(можно и без яблочка)))

леночка, а я когда наведу на манник, выливаю в форму и даю постоять полчасика, манка разбухает получается нежный очень.
п.с. рецепт писать не буду здесь и так их много))))))))))))они почти одинаковые

2 яйца 1 стакан сахара 1 стакан кефира 1 стакан манки 0,5 ч.л. соды. Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, затем соду и манку. я иногда еще изюм добавляю. Всегда получается пышный манник.

А у меня самый простой рецептик. 1 стакан манки. 1 стакан кефира оставить на ночь. Далее добавить 1 яйцо 1 стакан сахара. 0,5 ч. ложки соды.И ВСЕ. Муки не требуется.

Комментарий удален