Раньше делала крем шоколадный из этих ингридиентов: молоко, яйца, мука, какао. Всё легко и просто и чоень вкусно. Но это было давно , а тепрь не помню пропорции. Нужно на один тортик готового бисквитного торта. Может кто подскажет рецептик кремя шоколадного?
Берген
есть другой) очень вкусненький)
6 ст. ложек сахара + 2 ст. ложки какао + 6 столовых ложек сметаны, перемешать, довести до кипениа, постоянно помешивая, покипятить пол минутки на медленном огнем, снят с огня подождать когда булькать перестанет и добавить сливочное масло в обьэме равном 2 ст. ложкам, перемешать - остудить - СУПЕР))
0
23.02.2011
Ответить
