Собираюсь печь сама торт и работать с мастикой. Поделитесь рецептом вкусного крема для пропитки торта, чтобы был НЕжирный (типа масляного).Может йогуртный или еще какой-нибудь?
Поделитесь рецептом вкусного крема для торта
Собираюсь печь сама торт и работать с мастикой. Поделитесь рецептом вкусного крема для пропитки торта, чтобы был НЕжирный (типа масляного).Может йогуртный или еще какой-нибудь?
Белово
Обожаю сметанный! Сметана коробочка 400-500г, сахарная пудра по вкусу, сода 3-я часть чайной ложки, всё взбить веньчиком. Очень простой рецепт, а как вкусно. Я уже лет 10 всем знакомым рекомендую, результат неожиданно вкусно,минимум затрат и времени.
0
29.03.2011
Ответить
Белово
Сметана продукт кисло молочный, а сода даёт при реакции пышность и кислоту лишнюю убирает. А в креме она чувствоваться не будет! Попробуйте не пожалеете.
0
29.03.2011
Ответить
Москва
Последний делала так: 1/2 банки вареного сгущеного молока смешивала с 330г. 35%сливок - надо взбить! В крем добавляла молотые грецкие орехи. Получилось Божественно нежно!
А для пропитки коржей брала: земляничный сироп + 1ст.ложка коньяка+ 2 ст.л.воды.
0
28.03.2011
Ответить
беру на заметку
Санкт-Петербург
я люблю такой ... масло и гсущенка и добавляю какао))вкуууснооо))))
0
28.03.2011
Ответить
