Выбор филе селедочки

Лена, сама вкусная сельдь тихоокеанская (простоя живу во Владивостокея знаю толк в морской рыбе) берите филе где написано Владивосток (дальпико) сахалин , камчатка, а если написана сделана на плавбазе еще лудше. Во сновном у вас продается атлантическая сельдь она бедна  витаминами, Моя тетя живет в Москве 5 год говорит что можно купить рыбы с дальнего востока. самая вкусная сельд  Алюторская ( залив Алюторский). смотрите на производителя филе сельди.

Селедка - продукт достаточно живой. покупала филе разных марок, но не всегда угадаешь : другая партия, хранилась в других условиях, и вкус уже другой. Да и еще созреватели делают свое дело : одна и та же селедка в начале и в конце срока хранения имеет разный вкус и консистенцию. В общем, покупаю теперь целую селедку в проверенном месте или . известного производителя. Хотя, в общем-то попадется если русское море, о и филейки возьму, на днях пробовала филе кусочкам ив пластиковой банке в масле от Русского моря, оказалась очень вкусной, не ожидала, отказалась о тпокупки подобных товаров давно, но в гостях угостилась. .

Приветик, недавно покупала в ведре. так и и наз-сь "селедочка для шубы" там филе. очень вкусно, как бочковая. покупала в Питере в Окее.

сколько пробовала уже готовые филешки,но поняла, что лучше целой селёдки нет ничего, к сожалению((

обычно беру Матиас, вроде довольны, целую никогда не брала - косточки не переварию(увижу есть не буду), так что сравнения нет...