МУЖ КУПИЛ ЯБЛОК 1 КГ,ОНИ ОКАЗАЛИСЬ безвкусными какими то...Куда их можно приспособить? 1 яблоко уже ушло в творожную запеканку:) осталось 4)))
Кишинев
пожалуйста:яблоки, 3 яйца, 1 стакан сахара, ~2 стакана муки, 1/2 ч ложки соды, гашеной уксусом, 100 гр сметаны
Яблоки режу тонкими ломтиками, достаточно мелко, получается около 2-х литров в обьеме нарезки. Тем временем взбиваю яйца с сахаром, соду, сметану добавляю, и после муки, должно получится достаточно густое тесто. Добавляю ваниль по вкусу. Яблоки присыпаю корицей и встряхиваю хорошо что бы распределить равномерно. Затем перемешиваю с тестом. Теста кажется мало, а яблок много, но так и должно быть. Равномерно все перемешиваю и высыпаю в разьемную форму, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой. Все пеку до готовности около 60 минут при т 220градусов
0
21.04.2011
Ответить
Нарьян-Мар
Посладить и полить лимонным соком или иной кислой субстанцией. Добавить клюкву или бруснику - начинка для пирога, блинов, вареником.
0
20.04.2011
Ответить
