Превый раз в жизни решила испечь куличи.Делала по выложенному здесь рецепту на сливках с дрожжами. Тесто получилось вкусное,всё отлично поднялось. По рецепту надо выпекать 60 минут. Ставлю в духовку,через 10 минут горит!Верх прям чёрный! Решила следующий поставить в холодную духовки, а не в разогретую,сделать меньше температуру и поменять режим. И всё тоже самое!Через 10 минут верхушка сгорела! Почему?Что не так? Я пеку ежедневно практичекси и никогда такого не было.Что может быть не так?
Выручайте!А то теста осталось ещё на 3 кулича, а печь уже боюсь. Кстати, можно тесто до завтра оставить?
