Войти
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦ → Кулинарное сообщество / Блюда из мяса
◦ღ◦ Полиночка ◦ღ◦, 16 лет 5 месяцев Одесса

"Капитан"

image image
Ингередиенты:
* свинина - 300 - 400 гр.;

* картофель - 3-4 штучки;

* помидоры (свежие) - 2 шт.;

* лук - 1 шт.;

* сыр - 150 - 200 гр.;

* майонез.

Приготовление:

Нарезать картофель кружочками, смазать майонезом, посолить, поперчить - первый слой.

Свинину нарезать полосочками, также смазать майонезом, посолить, поперчить - второй слой.

Лук нарезать кольцами - третий слой.

Помидоры - четвертый слой.

Залить майонезом. За 15 минут до готовности посыпать тертым сыром!

Выпекать где-то часик - 40 минут на быстром огне, затем на медленном. Подавать горячим.

Приятного Всем аппетита!

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Karina
Karina
Демьян, 14 лет 5 месяцевМарфа, 12 летАнисия, 10 лет 1 месяц Красногорск

ммм... обажаю! причем иногда готовлю с картошкой, а иногда немного другой вариант: первый слой - мясо (посолить, поперчить), затем лук (МНОГО лука!!! так чтобы мясо не было видно) и в конце заливаем яйцами, немного взбитыми с солью по вкусу, так, чтобы полностью залить блюдо, готовится примерно 1,5 часа (я масо предварительно отбиваю и выкладываю довольно тонким слоем)... и тоже минут за 15-20 посыпать тертым сыром)

Либо тоже самое, но вместо лука цветная капуста, тоже заливаем яйцами и посыпаем сыром...

0
03.05.2011
Ответить
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
◦ღ◦ Полиночка ◦ღ◦, 16 лет 5 месяцев Одесса
Ух ты!!!!! Нужно будет попробовать))))) Спасибочки за рецептики) image
0
03.05.2011
Ответить
Karina
Karina
Демьян, 14 лет 5 месяцевМарфа, 12 летАнисия, 10 лет 1 месяц Красногорск

На здоровье!) сама люблю подобное готовить, просто и быстро, поставил в духовку и ждешь)

и сразу говорю, насчет лука в первом рецепте можешь не волноваться, он получается очень приятный на вкус (у меня маленький братишка лук не ест, а здесь уминает только так!)

а во втором рецепте свежую цветную капусту сначала немного отвариваю, либо просто заливаю кипятком и даю постоять, чтобы помягче была... может пропекаться и нормально будет, но я все равно это делаю на всякий случай)

Приятного аппетита! Попробуешь - напиши, понравилось или нет)

0
03.05.2011
Ответить
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
◦ღ◦ Полиночка ◦ღ◦, 16 лет 5 месяцев Одесса

Обязательно напишу!!!!))) Мне прям сейчас захотелось уже идти готовить!!!!! Обожаю эксперементировать)))

Добаляю тебя в други, чтобы не потерялись))) image

 

0
03.05.2011
Ответить
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
◦ღ◦ Полиночка ◦ღ◦, 16 лет 5 месяцев Одесса

Кариночка, а вариант, где много лука, можно приготовить с куринным мясом??? Хочу сегодня попробовать))))

0
06.05.2011
Ответить
Karina
Karina
Демьян, 14 лет 5 месяцевМарфа, 12 летАнисия, 10 лет 1 месяц Красногорск
Знаешь, я обычно с телятиной готовлю... мясо получается очень сочное и нежное... с курицей признаюсь никогда не пробовала. А ты из какой части курицы хочешь приготовить? Просто если с грудками боюсь суховато будет...
0
06.05.2011
Ответить
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
◦ღ◦ Полиночка ◦ღ◦, 16 лет 5 месяцев Одесса
Да, из грудки хотела!!!! Ладненько, не буду рисковать и пойду тогда за другим мясцом))))
0
06.05.2011
Ответить
Лена
Лена
Сердечко моё!, 15 лет Кольчугино
Выглядит супер! Сама тоже такое готовлю,но....боюсь готовить со свининой...(((
Обычно беру или курицу или индюшку.А свинина не жёсткая выходит?
0
03.05.2011
Ответить
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
◦ღ◦ Полиночка ◦ღ◦, 16 лет 5 месяцев Одесса
Неее, вообще не жесткая, попробуй! Очень вкусно))) А мне надо будет с курицей как-нибудь приготовить, наверное тоже нямка)))))
0
03.05.2011
Ответить
Лена
Лена
Сердечко моё!, 15 лет Кольчугино
Всё,завтра сделаю))
Нямка,ага! ))
0
03.05.2011
Ответить
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
◦ღ◦ Полиночка ◦ღ◦, 16 лет 5 месяцев Одесса
Удачки тебе в приготовлении!!!! image А я с курицей завтра попробую приготовить)))
0
03.05.2011
Ответить
Лена
Лена
Сердечко моё!, 15 лет Кольчугино
Спасибочки! )))) И тебе!
0
03.05.2011
Ответить
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
◦ღ◦ Полиночка ◦ღ◦, 16 лет 5 месяцев Одесса
Тоже спасибочки))) image
0
03.05.2011
Ответить
Лена
Лена
Машенька, 16 лет 1 месяц Калуга
как же у Вас всё так обалденно красиво получается!!!!! и вкусно!!!
0
25.07.2011
Ответить
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
◦ღ◦ Полиночка ◦ღ◦, 16 лет 5 месяцев Одесса
Спасибо большое, Леночка, за комплименты!!!! Я очень люблю готовить! Мне бы еще времени по-больше... Ммм...))))
0
26.07.2011
Ответить
Лена
Лена
Машенька, 16 лет 1 месяц Калуга
Это правда, пожалуйста! imageМне бы тоже хотелось, но дочка сейчас совсем не дает ничего сделать.
0
26.07.2011
Ответить
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
◦ღ◦ Полиночка ◦ღ◦, 16 лет 5 месяцев Одесса
Эх да! Я готовлю, зачастую, ночью, когда доченька спит или когда муж дома) Иначе никак!(((
0
26.07.2011
Ответить
Лена
Лена
Машенька, 16 лет 1 месяц Калуга
а у нас кухня с комнатой рядом, так что ночью не пошумишь - всё слышно, так что приходится урывками)
0
27.07.2011
Ответить
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
◦ღ◦ Полиночка ◦ღ◦, 16 лет 5 месяцев Одесса
image
0
27.07.2011
Ответить
Кира
Кира
В, 17 лет 2 месяцаД, 14 лет 7 месяцев Москва
Леночка, очень аппетитно и красочно выглядит image а ты свинину какую берешь? а то у меня только нежирная в наличии..боюсь, не будет ли сухим мясо?
0
25.05.2011
Ответить
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
◦ღ◦ Полиночка ◦ღ◦, 16 лет 5 месяцев Одесса
Юльчик, я когда как (какое мяско в наличии есть, с такого и делаю)!!! Всегда вкусненько получается)))) image
0
25.05.2011
Ответить
Кира
Кира
В, 17 лет 2 месяцаД, 14 лет 7 месяцев Москва
спасибо!! пойду попробую image
0
25.05.2011
Ответить
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
◦ღ◦ Полиночка ◦ღ◦, 16 лет 5 месяцев Одесса
Удачки в приготовлении)) image
0
25.05.2011
Ответить
~Алиюша~
~Алиюша~
Балапанчик, 16 лет 2 месяца Нур-Султан (Астана)
Запекатьв духовке? Сколько по времени запекать? А можно приготовить это как то а сковороде? Очень вкусно выглядит!!!
0
03.05.2011
Ответить
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
◦ღ◦ Полиночка ◦ღ◦, 16 лет 5 месяцев Одесса

Ой, забыла написать сколько выпекать то..((

Выпекать часик - минут 40 на быстром огне, затем на медленном. Если у вас сковорода с отстегивающимися ручками, конечно можно)))) Попробуйте, не пожалеете, ооооочень вкусно!!!!))))

0
03.05.2011
Ответить
~Алиюша~
~Алиюша~
Балапанчик, 16 лет 2 месяца Нур-Султан (Астана)
Нет,не с отстегивающимися. А что будет? В сковороде тоже час??
0
03.05.2011
Ответить
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
◦ღ◦ Полиночка ◦ღ◦, 16 лет 5 месяцев Одесса
Я если честно, не знаю((( Я в протвине выпекаю! Попробуйте минут через 40 достать и проткнуть ножом картошку и мясо, готово ли?! Если да, быстренько посыпайте сыром и минуток на 5-10 опять в духовку, чтоб сырок расплавился))))
0
03.05.2011
Ответить
Таюша
Таюша
Ванечка, 13 лет 7 месяцев Набережные Челны
Это просто нереально вкусно!!!))) Спасибо огромное за рецептик!image
0
11.07.2011
Ответить
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
◦ღ◦ Полиночка ◦ღ◦, 16 лет 5 месяцев Одесса
На здоровье!!!! image
0
11.07.2011
Ответить
Евгения
Евгения
Анюта, 16 лет 6 месяцев Ялта
Хозяюшка!!!image
0
03.05.2011
Ответить
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
◦ღ◦ Полиночка ◦ღ◦, 16 лет 5 месяцев Одесса
Ага))) image
0
03.05.2011
Ответить
Светлая
Светлая
Мальчик, 27 лет 7 месяцев... и ещё мальчик, 15 лет 1 месяц
Выглядит ооочень аппетитно! А чем можно заменить майонез в этом блюде?
0
03.05.2011
Ответить
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
◦ღ◦ Полиночка ◦ღ◦, 16 лет 5 месяцев Одесса
Ой, даже не знаю... наверное сметанка подойдет, только пожирнее берите)))
0
03.05.2011
Ответить
Евгения
Евгения
Котёнок Гаф, 20 лет Москва
Ой какая вкусняшечка!
0
11.05.2011
Ответить
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
◦ღ◦ Полиночка ◦ღ◦, 16 лет 5 месяцев Одесса
Дя, ооооочень вкусненько))) Спасибки)) image
0
11.05.2011
Ответить
марго-юзао зюзино
марго-юзао зюзино
максимка, 17 лет 1 месяцИРИШКА, 27 лет 9 месяцев Москва
ой и я так делаю,объедение получается!!!!!!!!!!!!
0
07.05.2011
Ответить
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
•◦ ♥◦ Lenochka25 ◦♥•◦
◦ღ◦ Полиночка ◦ღ◦, 16 лет 5 месяцев Одесса
Мне тоже очень нравится))) Быстро и легко!!! image
0
07.05.2011
Ответить
Свиная рулька запеченная в духовке Свинина под сыром

Похожие записи

Мясо по-французски
Мясо с картофелем под майонезом
Очень вкусные рецепты...
меню номер...
рецепты для мультиварочки))))