Курица, запеченная с овощами и корейской морковью.

1 курица

3-4 картофелины

300г брокколи (мороженной)

150г корейской моркови

соль, специи (по желанию)

растительное масло, майонез

1. Курицу порезать на куски, обжарить, выложить в форму.

2. Добавить к ней порезанный кусками картофель и соцветия брокколи.

3. Сверху выложить морковь, смазать майонезом.

4. Блюдо можно не солить, если вы не любите соленое, т.к. морковь достаточно соленая сама по себе.

5. Запекать 30-40 мин., 180С.