Рыбка на гриле низкокаларийная

Рыбные стейки вымыть, посолить, поперчить, уложить в емкость и полить выжатым соком лимона. Закрыть и поставить в холодильник на любое время, от пары часов до суток на ваше усмотрение.

Берем сковородку-гриль, слегка смазываем растительным маслом, накаляем и укладываем стейки, обжаривая их с обеих сторон до готовности в общей сложности примерно в течение 20минут.

Затем выкладываем стейк на тарелку и снова поливаем соком лимона.

Стейки можно подавать с любым гарниром от картошки и риса, до овощей по вашему желанию.