popovers...
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыНасмотрелась тут на ваши поповеры и тоже решила попробовать.Делала по рецепту Женички(рецепт),за что ей огромнейшее спасибо.Вкуснятина нереальная.Я делела с заварным кремом.Который собственно ручного приготовления был так же впервые.Он получился божественен!!!Мне показалось что вкус похож на эклеровский,ток что про себя тихонечко обзову эту вкуснятину "а-ля эклеры"Вобщем,рада что попробовала.

Елена
Ну вот, у меня не получилось, и разрыхлитель добавила, они поднялиьс но совсем чуть-чуть и внутри пустоты нет, может продукты должны быть определенной температуры или мука подвела???
23.05.2011
Ответить
Ксюха
Не знаю как мука,но продукты должны быть тёплые.Температуру точно не знаю.Не нужно расстраиваться,в следующий раз обязательно получатся.А на вкус вообще как?
23.05.2011
Ответить
Яблоня в цвету
Ксюха, я так не похудею блин!!!!!!! Представляю, какие они вкусные...
22.05.2011
Ответить
Яблоня в цвету
Вот не будет инета на новой квартире, буду пекарским делом заниматься)))))) Щас себе все рецептики запишу ;-)А сколько разрыхлителя ты добавляла?
23.05.2011
Ответить
Ксюха
На то количество продуктов что указанно,0,5 чайной ложки.Оль,а надолго ты пропадёшь?Всмысле вы будете что-то с инетом решать?А то как мы тут без тебя!!!!
23.05.2011
Ответить
Яблоня в цвету
Ну прям никак!))))))))))))))))ахахахахаа!)))))) Решим что-то, но может месяц инета не будет. У нас очереди. А ждать полмесяца подключения а потом заплатить за ВЕСЬ месяц - не хочется))
23.05.2011
Ответить
Ксюха
Конечно.Вот:
500 мл молока
4 желтка
200 грамм сахара
60 грамм муки
1 ч.л. ванильного сахара
Молоко вскипятить.
Желтки растереть с сахаром, добавить муку и ванильный сахар, хорошо перемешать.
Влить горячее молоко, хорошо перемешать.
Поставить на маленький огонь, варить до загустения, постоянно помешивая (примерно 5-6 минут)
22.05.2011
Ответить
Ксюха
Пожалуйста.Ой забыла я ещё пакетик ванильного сахара добавила.Аромат....И получается очень вкусный.
23.05.2011
Ответить

