1 яйцо, 1 стакан сметаны, 1 стакан манки, сахара чуть меньше стакана, 0,5 ч ложки соды, 1 столовая ложка с горкой муки, 3 яблока.Яйцо взбить, смешать со сметаной, добавить манку и сахар. Оставить на 30 мин. Добавить муку с содой, размешать (никакого блендера, иначе не будет пышным!). На дно формы выложить яблоки, порезанные дольками, залить тестом и в духовку на 40-50 мин (при 180*).Приятного аппетита!!!
