Очень простой рецепт печенья с зеленым луком.

1,5 ст. муки
1/2 ст.л. разрыхлителя
соль
3/4 ст. простокваши или кефира
50г сыра
5 ст.л. сливочного масла
1 пучок зеленого лука

1. Муку смешать с разрыхлителем, солью и маслом.
2. Добавить измельченный лук и тертый сыр.
3. Влить простоквашу, замесить тесто.
4. Выложить его на противень с помощью шприца, в виде колечек.
5. Выпекать 15 мин., 200С.

