с прошлого лета лежит в морозилке 1 кг замороженных шампиньонов.вычещенные,вымытые,собирали с мужем сами в сосновом бору.пока беременная была и кормила грудью-грибы не ела,вот и не готовила из них ничего.а теперь вот вся в думках.что бы такого вкусного из них приготовить?
сделайте начинку для пирога или блинчиков.можно грибной крем-суп также сварить.
0
07.06.2011
Ответить
я вот думаю,они же не могли испортится-лежали в морозилке.в одном месте.при постоянной температуре?на вид-нормальные.
а как начинку для пирога сделать?
а как начинку для пирога сделать?
0
07.06.2011
Ответить
Свежие грибы, нарезанные крупно, потушить без воды на масле с зеленью петрушки в течение 2 ч, посолить, добавить лук, перец, крутые яйца и сметану — так, чтобы фарш был слегка жидковат. А так же можно пожарить с луком и добавить рис отварной.
0
07.06.2011
Ответить
http://www.say7.info/cook/recipe/777-Loranskiy-pirog-s.html
у меня муж очень любит!
0
08.06.2011
Ответить
а лучше приготовте жульен, с шампиньонами будет очень вкусно!!!!!!!!!
0
07.06.2011
Ответить
расскажи,Танюш.