Войти

моя лазанья!!!!

Диана
Владислав, 22 годаСвятослав, 15 лет 4 месяцаМирослав, 12 лет 9 месяцев Челябинск
выглядит очень аппетитно!!!! А можно рецепт теста?
0
22.06.2011
мария
валерия, 20 лет 11 месяцевмаксим, 17 лет 2 месяца Южный
тесто
0.5 л. молока.2 яйца  1,2 ст.ложки соли.1 ст.ложка сахара.мука 1.5  стакана муки
0
22.06.2011
Яюшка
Иванна, 38 лет 6 месяцевДарья, 19 лет 9 месяцев Нарьян-Мар
Скорее блинчатый пирог))
0
22.06.2011
мария
валерия, 20 лет 11 месяцевмаксим, 17 лет 2 месяца Южный
у всех рецепты разные.мне дали именно этот!
0
22.06.2011
Яюшка
Иванна, 38 лет 6 месяцевДарья, 19 лет 9 месяцев Нарьян-Мар

Дело в том, что лазанью , как итальянское блюдо,собирают из пасты, то есть листов лапшевого теста, сухих или свежеприготовленных, наполовину отваренных, рагу, обычно болонского соуса, иногда начинку делают из овощей, грибов, рыбы, томатного соуса(может входитьв состав рагу, бешамеля и сыра. В процессе запекания слои пасты доходят до готовности за счет жидких соусов, скрепляются за счет сыра, сверху запекается корочка из бешамеля и сыра.

А вот блинчатый пирог собирают из блинов и начинки, сверху намазывают чем-то жирным или посыпают сыром.

0
22.06.2011
spasibki) navernyaka vkusno
0
24.06.2011
Мясной фарш для пельменей Лазанья

Похожие записи