Быть может, сочетание продуктов кому-то покажется немного непривычным... но получилось очень вкусно)

1 сельдь (разделанная на филе)
зеленый лук
1 плавленный сырок
100 мл сливок 33%

1. Лук, сырок и сельдь измельчить в блендере.
2. Добавить сливки, хорошо взбить.
3. Массу выложить в форму, охладить.
4. Перед подачей вынуть из формы и украсить.