в сб у сына день рожденья и планировали шашлыки на природе.посему закупились мясом и куриным филе.но судя по погоде,шашлык отменяется((подскажите,что можно сделать с мясо-курицей теперь?духовки,к сожалению,нет((в наличии лишь пароварка,свч и естессно варочная поверхность...гостей-то вкусняшками порадовать надо...
Дедовск
Юль, у нас тоже ДР ребенка на природе пролетел из-за дождей, в меню был заявлен шашлык, ну так он и остался )) муж вышел во двор и под деревьями пожарил прекрасный шашлык на радость всем нам )) может и вам что-то такое соорудить? один жарит, другой зонтик держит, щас же не проблема- мангал, угли, мясо и вперед! а вот в пароварке как-то не очень на праздничный стол будет, ну это лично мое мнение, ни на что не претендую ))
0
29.06.2011
Ответить
Белгород
спасибо,Наташ!просто мы-то в квартире живем...вобщем я передумала куда-то ехать,тащить с собой кастрюльки-баночки-пакетики.отметим дома.купила жидкий дым.что получится - отчитаюсь обязательно ;)
0
01.07.2011
Ответить
Дедовск
давай успехов! мы кстати тоже в квартире живем ))), просто заимели наглость и пожарили шашлыки во дворе, спрятавшись под деревьями и подальше от народа, благо дождь был :)))
0
01.07.2011
Ответить
Белгород
))))ну молодцы!!!а у нас во дворе деревьев фиг,а посередине садик.аа,ну и пару столов-беседок алкашеских))
0
01.07.2011
Ответить
Дедовск
да уж, не особо разойдешься! кстати, с днем варенья вас! растите умными, здоровыми и счастливыми на радость маме и папе!
0
02.07.2011
Ответить
Белгород
спасибо!!!
кстати,псевдошашлык оч даже ничего вышел.и правда пахнет костром эта гадость.сначала обжарила правда,а потом в пароварку.мякгое,но вкусное)))правда маринад у меня тож был оригинальный достаточно.
кстати,псевдошашлык оч даже ничего вышел.и правда пахнет костром эта гадость.сначала обжарила правда,а потом в пароварку.мякгое,но вкусное)))правда маринад у меня тож был оригинальный достаточно.
0
02.07.2011
Ответить
Белгород
просто или вы имеете ввиду замоченное уже?я тут вообще извращаюсь.ищу рецепты шашлыка в свч.но спасет если,наверное,только "жидкий дым".но все равно не то((или уже что-то другое придумать из этого же мяса.но ничего интересного в голову не приходит((
0
28.06.2011
Ответить
Браслав
не, в свч не то
а пароварке замоченное можно попробовать
ну или стушть на варочной панели
0
28.06.2011
Ответить
Белгород
да вот же!!!дожди такие,что никакой навес из винограда не спасет((у отца моего хотели отмечать,у него дом...а вот в квартире так неохота...
0
28.06.2011
Ответить
Тугулым
Из мяса отбивные......а из курици...гриль в св-печи ....))))
0
29.06.2011
Ответить
Белгород
спасибо!решила таки сделать шашлык дома.жидкий дым мне в помощь.а курица уходит на салат и тефтельки)
своему грилю я сто-то не доверяю...тааак воняет!
своему грилю я сто-то не доверяю...тааак воняет!
0
01.07.2011
Ответить
