подскажите салат с кальмаром!

Я делала, правда кальмары были консервированные, вот так: вареные яйца нарезать кубиками, 2 плавленных сырка на терку, огурчик мелко порезать,нарезанные кальмары, посолить, попречит, майонез, сверху посыпать зеленым луком! Как ты и просила-простенько!

Обожаю кальмара!!!(консервы не очень,в основном сама варю).Попробуйте вот такое-салат "Быстрый":кальмары,крабовое мясо и ветчину нарезать соломкой,посолить-поперчить по вкусу,заправить майонезом(или выложить слоями,промазывая майонезом,украсить зелёным луком-это такой праздничный вариант).Ещё есть у меня такие интересные рецепты:ЗАКУСКА ИЗ КАЛЬМАРОВ С МАРИНОВАНЫМ ЛУКОМ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ.Кальмары очистить,отварить в подсоленой воде 2 мин.,остудить,нарезать тонкой соломкой.Лук нарезать тонкими полукольцами,положить в эмалированную посуду,добавить соль,сахар,перец горошек,лавровый лист и залить раствором-1 ст.л.уксусной эссенции(70%)и 220мл воды,поставить на огонь и нагреть очень хорошо,но не до кипения.Остудить,добавить немного растительного масла и убрать в холодильник на два часа,потом удалить перец и лавровый лист,лук отжать от маринада,смешать с кальмарами,мелко нарезанным укропом и болгарским перцем,нарезанным очень тонкой соломкой.Заправить тем же маринадом,его нужно совсем немного.САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С КАПУСТОЙ:варёные кальмары нашинковать тонкой соломкой,болгарский перец(1шт),капусту(100г),зелёное яблоко(четвертинка)также нашинковать соломкой.Капусту растереть с солью и сахаром,добавить сок лимона,затем соединить всё,аккуратно перемешать с майонезом,украсить зеленью.КАЛЬМАРЫ С КУНЖУТОМ:варёные кальмары нарезать тонко,чеснок пропустить через пресс(1-2дольки),смешать со сметаной(1-2 ст.л.),уксусом(1/2ч.л.),посолить,поперчить по вкусу,добавить сахар.Заправить кальмары этим соусом,хорошо перемешать,посыпать кунжутом,дать настояться пару часов.

Вот.Рецепты взяты из всяких журналов,точно не помню что и откуда,но всё конечно опробовано,очень вкусно.Попробуйте,не пожалеете!

Кальмар отварить,порезать тонкой соломкой.Лук полукольцами,обжарить на раст. масле.Яйца отварить,порезать или натереть на крупной тёрке.Добавить майонез,соль по вкусу(я ещё немного перца чёрного добавляю),всё перемешать.   Приятного аппетита!

я делаю почти также как в предыдущем рецепте, только лук мариную, а не обжариваю - кальмары отварные, лук маринованный, яйца варенные все соломкой, посолить, заправить майонезом

Цезарь, например )))