конвертики с рикоттой и малиной
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыЭто очень вкусно и быстро и ооооочень красиво.
Слоёное тесто раскатать тоноко-тонко, нарезать на квадраты примерно 15 см. Посередине выложить столовую ложку рикотты, горсть малины и присыпать чуть сахаром. Края кисточкой смазать яйцом, чтобы лучше склеилось и сложить в конверты, сверху, чтобы получились блестящие, смазать желтком. В духовку минут на 15/20 на 180 гр. Всё. Очень просто. Рецепт стырила у Белоники.
, спасибки за рецепт:)!
Kate
да не за что))) а вообще можно такие конверты с чем угодно делать, и со сладкими начинками и с солеными))) Для детей или на быструю руку для гостей на зукуску. Разлетаются за одну минуту.)))
03.07.2011
Ответить
