Поясню почему без сахара (конечно же они сладкие): закончился сахар, а на улице проливной дождь и тут я впомнила про этот рецепт. Я всегда стряпала пирогом. Но решила использовать формочки для кексов.
Рецеп очень простой
1ст. варенья (в идеале варёная малина - они получатся совсем шоколадного цвета) я в этот раз использовала жимолость с клубникой
2-3 яйца (были очень мелкие - добавила 3 шт)
1 ч.л. соды не гасить
муки столько, чтобы тесто было гуще, чем на оладьи. Выпекать в разогретой до 180-200 гр. духовке до готовности. Готовность преверить деревянной зубочисткой или спичкой.
А если выпекать пирогом, то можно разделить на два коржа и промазать любым кремом. Украсить сверху по-желанию
Рецеп очень простой
1ст. варенья (в идеале варёная малина - они получатся совсем шоколадного цвета) я в этот раз использовала жимолость с клубникой
2-3 яйца (были очень мелкие - добавила 3 шт)
1 ч.л. соды не гасить
муки столько, чтобы тесто было гуще, чем на оладьи. Выпекать в разогретой до 180-200 гр. духовке до готовности. Готовность преверить деревянной зубочисткой или спичкой.
А если выпекать пирогом, то можно разделить на два коржа и промазать любым кремом. Украсить сверху по-желанию
