Рецепт взяла у 
Инна,давно приглядывалась и вчера испекла этот вкусненький пирог.
1 кг яблок
пачка маргарина
мука 3 стакана
творог 0.5кг
сметана 100гр
сахар 0.5 стакана и 1/3 стакана
яйца 4
разрыхлитель,ванилин,корица.
Приготовление:растереть 3 желтка и 0.5 стак сахара,доб маргарин и сметану,разрыхлитель и муку,замесить тесто.Начинка:творог растереть с 1/3сахара и доб 1 желток
тесто раскатать по всему противню,сделать бортики,выложить на него творог яблоки отчистить от кожуры и порезать на ломтики
выложить поверх творога припудрить корицей
печь 30-40 мин при темп180С не до готовности. Безе:
взбить4 белка с 1 ст сахара, безе выложить на пирог и печь еще 10-15 мин до подрумянивания.
Инна,давно приглядывалась и вчера испекла этот вкусненький пирог.
1 кг яблок
пачка маргарина
мука 3 стакана
творог 0.5кг
сметана 100гр
сахар 0.5 стакана и 1/3 стакана
яйца 4
разрыхлитель,ванилин,корица.
Приготовление:растереть 3 желтка и 0.5 стак сахара,доб маргарин и сметану,разрыхлитель и муку,замесить тесто.Начинка:творог растереть с 1/3сахара и доб 1 желток
тесто раскатать по всему противню,сделать бортики,выложить на него творог яблоки отчистить от кожуры и порезать на ломтики
выложить поверх творога припудрить корицей
печь 30-40 мин при темп180С не до готовности. Безе:
взбить4 белка с 1 ст сахара, безе выложить на пирог и печь еще 10-15 мин до подрумянивания.
