
Девочки,свекровь привезла с дачи вот такую капусту,говорит что ее там еще много и нужно что то с ней делать и как то кушать. Причем ни она ни я мы не знаем,что из нее можно приготовить. Спасайте????? 

Девочки,свекровь привезла с дачи вот такую капусту,говорит что ее там еще много и нужно что то с ней делать и как то кушать. Причем ни она ни я мы не знаем,что из нее можно приготовить. Спасайте????? 
Построгать на терке, порезать соломкой - в салат.
Порезать кругляшами и пожарить так или в панировке.
Порезать соломкой и добавить в суп.
Порезать брусками и пожарить с картошкой.
А я вот ее раньше никогда не пробовала 
Муж овощи не ест,будем на пару со свекровью салатики полезные наворачивать,уж нам я уверенна понравится,мы не привереды)))))
Младшенький в восторге от кольраби! Трём на крупной тёрке, солим + оливковое масло... Вкуснота!!!
ЗЫ. Для красоты можно добавить тёртую морковочку.