КТО ЕЛ САЛАТ ИЗ ПЕЧЁНЫХ ОВОЩЕЙ С ЧЕСНОКОМ????МММММММММММММ....ЭТО ЧТО ТО!!!!
а готовится просто пекуться на углях овощи БАКЛАЖАНЫ ПОМИДАРЫ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ...потом снимаем их с шампуров и начинаем шкурку снимать (быстро а то горячо) потом шенкуем все овощи как кашеца получается потом выживаем в чесночницы чеснок кто сколько хочет ЭТО вкуснятина На море мы так делали нас научили наши новые знакомые!!!
А ЕЩЁ Девоньки недавно в Ростове у меня была встреча с родственниками и мы ходили в Армянский ресторан(брат был инициатором) не буду рассказывать о многих вкусностях армянской кухни но было там не только армянские вкусности))РАССКАЖУ ЧТО МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ БОЛЬШЕ ВСЕГО!!!!!!1)ШЛЯПКИ ШАМПИНЬОНОВ ФАРШИРОВАННЫЕ жарим на шампурах шляпки шампиньонов,добавляем в каждую шляпку чуть чуть маслица сливочн.пропитывается потом переворачиваем шампиньоны..я имею ввиду шампур))Когда готовы снимаем аккуратно шляпки и фаршируем (майонез или сметана чесноком и сыром и мелко нарезанным помидором )можно готовить на решетке! вот такая вкуснятина ...только нам подавали с зеленью с соусом и на зелёных листьях салата фотка только такая моя 
это моё фото... а второе с инета взяла чтоб яснее было!!!ДЕВОНЬКИ ЭТО ОБЪЕДЕНИЕ!!!!!!
