Вопрос про сметанник
Пироги, пирожки, булочкиДевочки, побывавв Татарстане узнала много новых блюд. Нашла рецепт сметанника, пирога такого. Девы, кто дела, подскажите, домашняя сметана подойдёт, густая-густая?) А то мы привезли её из Татарстана, есть так - мы не едим. А вот в пирог пойдёт такая?
Света
я вчера делала торт сметанник , как раз из гутсой сметаны,но у меня коржи не получились. http://www.say7.info/cook/recipe/46-Tort-Smetannyiy.html вот по этому рецепту, но мне не очень понравилось.
19.08.2011
Ответить
Evgenia_Isakova
Свет, вот поэтому я с коржами не люблю заморачиваться. Мой сметанник попроще, татарский чизкейк практически. Тесто сперва, потом на него выливается сметана+яица. Завтра сделаю. Если получится, покажу:)
19.08.2011
Ответить
Света
я вооебще ненавижу торты делать,муж попроил ,только ради него приготовила. А так мне легче купить торт,Чем заморачиваться с ним.
19.08.2011
Ответить
Evgenia_Isakova
Во-во. Ну или тот торт, который без коржей. Цельный, так сказать:) Или вообще кекс, я их теперь обожаю))
19.08.2011
Ответить