Сонечка
пожалуйста! мука 2 стакана,сахар 0,5 стакана, маргарин или масло 100 гр. яйцо 1шт. сода 1/4 ч.л. соль 1/2 ч.л. это для теста смешать даже взбить яцо с сахаром +растопл. маргарин+соль+сода+мука. Муки примерно 2 стакана у кого какие стаканы и мука тесто должно хорошо отлипать от рук и от стенок посуды.Затем его в пакет и морозилку на 20 минут.Пока тесто мернет делаем начинку; творог 200 гр рпотереть+2-3 ст.ложки сахара+1 ст. ложка муки+1 взбитый в крепкую пену яичный белок все аккуратно вымесить. Тесто раскатать, кружкой вырезать кружочки, на одну сторону творог и защипать но не сильно и в духовку примерно на 30 минут при 200-180 градусов.Приятного чаепития. Написала много может слишком подробно но поверьте делается очень быстро и очень вкусно.
29.08.2011
Ответить
Сонечка
пожалуйста! мука 2 стакана,сахар 0,5 стакана, маргарин или масло 100 гр. яйцо 1шт. сода 1/4 ч.л. соль 1/2 ч.л. это для теста смешать даже взбить яцо с сахаром +растопл. маргарин+соль+сода+мука. Муки примерно 2 стакана у кого какие стаканы и мука тесто должно хорошо отлипать от рук и от стенок посуды.Затем его в пакет и морозилку на 20 минут.Пока тесто мернет делаем начинку; творог 200 гр рпотереть+2-3 ст.ложки сахара+1 ст. ложка муки+1 взбитый в крепкую пену яичный белок все аккуратно вымесить. Тесто раскатать кружкой вырезать кружочки на одну сторону творог и защипать но не сильно и в духовку примерно на 30 минут при 200-180 градусов.Приятного чаепития. Написала много может слишком подробно но поверьте делается очень быстро и очень вкусно.
29.08.2011
Ответить
