Заварные пирожные с творожным кремом

Девочки, мммммммммммм! Это такая вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!
Прям вкус детства!!!!!:)
Больше всего порадовало, что готовится очень просто! Никогда не подумала бы, что это так легко!))))




Рецепт:
для теста
1 стакан холодной воды
100 г сливочного масла
3 яйца
1 стакан муки
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
процесс приготовления тут http://www.smachno.ua/blogs/blog_1222/6609.html

для крема
500 г самых жирных сливок
500 г творога (у меня было 400 г)
150 г сахара
ванилный сахар

Взбиваем сливки, добавляем сахар и ванил. сахар, снова взбиваем. Добавляем творог и взбиваем до однородной массы. Крем готов :)

Сверху пирожные присыпаем сахарной пудрой. И приятного аппетита!:)
Я еще их в холодильник ставила на какое-то время, чтобы крем застыл и не вытекал.

П.С. Крема получается много, поэтому делала эти пирожные два дня :)