Довочки,проблемка небольшея возникла.Муж по недосмотру вместо просто куриной печенки купил печень+сердце. И что теперь с ними готовить???
Куриные печень+сердце. Что с ними сделать??
Москва
у сердечек отрежьте край где жир и разрежьте пополам,все промойте,потушите с луком и морковкой или добавьте другие овощи.У меня ребенок очень любит куриные сердечки,а из печень тоже можно пожарить или перекрутить в виде котлет.
0
22.09.2011
Ответить
Химки
а вместе их нельзя никак приготовить? просто там пачка 600г,если их разделить то получится вообще мелочь(((
0
22.09.2011
Ответить
Москва
ну не очень получится,все таки по отдельности лучше,степень готовки разная,да и вкус тоже разный,а вместе получится сумбур(((
0
22.09.2011
Ответить
Пенза
Да ладно, не переживайте. Поробуйте все вместе потушить со сметаной и небольшим количеством томатной пасты. Или без нее. С лучком. А еще я как-то в подобный микс добавила обычной капусты - и очень оригинально получилось. Хуже не будет, даже если вместе приготовить, главное, не жарить, а тушить.
0
22.09.2011
Ответить
Нарва
мы всей семьёй сердечки обожаем, а вот печень могу только свинную есть. а вот рецепт для сердечек если надо дам
0
22.09.2011
Ответить
Химки
Не,мы из печенок только куриную или индейки,но с ними все просто,речептов у меня куча,так что печенку приготовить не проблема...ну вот зачем их расфасовывают вместе(печень и сердце)????
0
22.09.2011
Ответить
Нарва
не знаю, для пирожков например...вот кстати, а если отварить всё, потм через мясорубку, лучка жаренного и моркови добавить - и начинка готова, ну или всё тоже самое, но со сметанкой и подавать с картошечкой отварной или рисом. прямо самой захотелось ))
0
22.09.2011
Ответить
Нарьян-Мар
а что угодно, хотя печенка готовится стермительно. а сердцу надо поваритьсЯ, то лучше разделить.
0
22.09.2011
Ответить