пирожки с капустой

Девушки,ну вы что правила сообщества не читаете?! просят пользоваться поиском,а не вопросы задавать,все эти рецепты есть,нужно их просто найти в нужной категории или через поиск. Из за ваших таких сообщений,потом реально тяжело поиском пользоваться.

Все очень просто. Делаешь опару (дрожжи,сахар, теплая вода) и оставляешь разыграться. Смешиваешь сметану, кефир, молоко (что есть), маргарин (маслице), яйца, немножко растительного масла, сахар, разрыхлитель (сода+уксус), ванилин. Если нет чего-то, ничего страшного. Дальше добавляешь опару, которая уже подошла и муки столько, что к рукам тесто не липло, но и не сильно крутое вымешивай. Оставляй подходить в теплом месте. (1 раз поднялось, обмять. Второй раз поднялось-начинай лепить). Ну а количество продуктов зависит от того, сколько нужно пирожков. Я последний раз делала на 300 грамм кислого молока, получилось 25 приличных пирожков.