Этот тортик я сделала на первый день рождения сына. Он, быть может, и не оценил моих стараний, но другим деткам торт очень понравился!
Все не так сложно, как кажется. Главное, чтобы была "модель". Я свою одолжила у сына, мне его игрушечный грузовик "позировал")))
Для бисквита:
8 яиц
8 ст.л. муки
1 п. разрыхлителя (маленький)
8 ст.л. сахара
ванильный сахар
1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в густую пену.
2. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать до однородного состояния.
3. Вылить тесто на смазанный противень, выпекать 20-25 мин., 180С.
Для оформления:
крем (у меня сметана, взбитая со сгурщенным молоком)
пастила, мармелад
печенье
вафельные рулетики
шоколадные яйца
1. Бисквитный корж разрезать на части. Для основания машины вырезать два прямоугольника.
2. Из пастилы на плоской тарелке выложить основу для машины.
3. На пастилу выложить один из прямоугольников, смазать его кремом.
4. Сверху выложить второй прямоугольник, обмазать кремом со всех сторон.
5. Из круглого печенья сделать колеса.
6. Из печенья типа "Юбилейное" сделать бортики кузова.
7. Из двух маленьких прямоугольников сделать кабину.
8. Обмазать ее кремом, из пластинок мармелада сделать стекла в кабине.
9. Из круглого мармелада сделать фары.
10. Наполнить кузов вафельными "дровами" и шоколадными "камнями".

Вдохновилась и пошла творить)))