Угостили нас жареными грибочками, ооочень вкусно было.Может кто-нибудь знает их название?Подскажите, пожалуйста!
Москва
А у них ножка синяя или мне кажется?
У меня сестра такие собирает именно в черноземных лесах, очень вкусные!
А вот азвание и сама не знаю, могу у нее спросить
0
27.09.2011
Ответить
Оренбург
Да, ножка с синевой, у некоторых вся синяя.Спросите, пожалуйста!
0
27.09.2011
Ответить
Москва
Узнала)))) Называется рядовка лиловоногая, а в народе грибочек зовут синеножка или синяя ножка.
0
28.09.2011
Ответить
Оренбург
Спасибо)))теперь будем спокойно отваривать, жарить, мариновать, и на зиму заморозим.Очень вкусные грибочки!!!
0
28.09.2011
Ответить
Москва
Ага, они обалденные, одни из самых моих любимых!!! Особенно жереные люблю и маринованные))))
У меня сестра тот еще грибник, живет в Воронеже, какие только грибы не собирает, все про них знает, по 100 литров в год закрывает и нас всех угощает)))
0
28.09.2011
Ответить
Москва
Похожи на редовки- но 100% не гарантирую, т.к. по фото сложно определить.
0
27.09.2011
Ответить
Санкт-Петербург
а что это за гриб? я первый раз слышу про такие, где растет?
0
28.09.2011
Ответить
Москва
Да,это они.И еще синеножками называют.Они съедобные,маринованные оч вкусные.
0
27.09.2011
Ответить
Москва
я правильно понимаю, что гриб снизу (ножка и под шляпой) фиолетовый, а сверху шляпки чуть "бледнит" коричнево-бежевым? иногда и не "бледнит", а весь фиолетовый?
0
27.09.2011
Ответить
Москва
По мне, так поганки)))
Мой муж мне такие собирать не дает. выкидывает половину корзинки моего "улова"))
0
27.09.2011
Ответить
Оренбург
пахнут они шампиньонами, растут рядом с ними, на чернозёмных кучах. поэтому ввели в заблуждение.
0
27.09.2011
Ответить
Санкт-Петербург
ну вообще на поганки смахивает.....или сыроежки..по фото не определить, а пахнут сырые грибы одинаково....я такие не беру
0
27.09.2011
Ответить
Новосибирск
ну вообще на поганки какие-то похожи.... я б есть побоялась)))
шампиньоны точно такие не бывают
шампиньоны точно такие не бывают
0
27.09.2011
Ответить
