Девоньки! Толи это мои обостренные чувства прекрасного во время беременности, толи это действительно так божественно вкусно, но ощущение такое, как будто я ничего вкуснее никогда не готовила и не ела... Все просто, обычно и быстро. Нашла в инете где то, на одном из кулинарных сайтов, только что съела очередную порцию, спешу поделиться: У меня было где то 0,5 кг свинины, и пачка 400г свежих шампиньонов, 250-граммовая баночка сметаны и 1 большая луковица. И казан))) Мясо, лук, грибы нарезать кубиками, и разделить ну, части на 2-3. Выложить в казан слой свинины, немного посилить, поперчить, слой лука, слой шампиньонов, каждый слой посолить немного, поперчить, и так слоя 2-3, смотря какое кол-во ингридиентов. Последний слой-мясо. Залить водой, накрыть крышкой и забыть на полчасика и уйти заниматься своими делами. Когда мясо сварится, (у меня к тому времени вода не выкипела, и мне пришлось слить немного), добавить сметаны, перемешать и оставить тушиться еще минут на 15. Сделала с картофельным пюре. Получилось очень вкусно, а главное - никакой возни и все просто)))
