
Вообще в нашей семье не очень часто едятся субпродукты,но так надоело мясо,что решила приготовить такой "плов".
Смесь бобов (фасоль,горох,нут,чечевица) отварила до полуготовности(мин 30). Обжарила в масле лук, куриные сердечки,потом добавила рис,бобы,воду,соль,специи и оставила мин на 30 тушиться. Все. Очень вкусно