купила сегодня хороший кусок говяжей вырезки...хочу на ужин пожарить на сковородке...как бы ее до вечера помариновать? есть немного красного вина...соевый соус..кефир...ну соль, перец, приправа для мяса...мне вот интересно, вино и соевый соус смешивают для маринада?:) или лучше не эксперементировать?
вобщем, девчонки, дайте, пожалуйста, какой-нибудь незатейливый рецепт маринада для мяска
