Как приготовить "быстрый" хлеб?

http://www.babyblog.ru/user/yayushka/2990783  еще там какой-то есть
26.10.2011
несладкие оладьи. на кефире. 2 стакана кефира + 1/2 чл соды, дать постоять добавить 1/2 чл соли, 2 яйца, перемешать всыпать муки, чтобы получилось довольно густое (нетекучее) тесто, держащее форму можно печь :)
26.10.2011
Фокачча и ржаной хлеб вот такой хлебушек сегодня испекся.