Войти

Сырный кекс и ароматное масло:)

Светлана
Лизонька, 16 лет 11 месяцев Екатеринбург
Женечка, вкуснотища необыкновенная, да? Надо обязательно попробовать испечь! Осталось только в магазин за сыром сбегать, а желание приготовить уже имеется!) 
И еще вопрос: 80 гр масла - это сколько примерно?
0
01.11.2011
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 7 месяцев Челябинск

Нам понравилось:) Только корку я конкретно пересушила, надо было её прикрыть хоть чем-то в посмледние минут 10. Буду знать теперь:))

Я просто сыр не жалую просто так, а в выпечке люблю:) 

0
01.11.2011
Светлана
Лизонька, 16 лет 11 месяцев Екатеринбург

Спасибо за совет про корку, ответь еще про масло, пожалуйста)

0
01.11.2011
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 7 месяцев Челябинск

Ага, про масло написала уже пост:) 

0
01.11.2011
Светлана
Лизонька, 16 лет 11 месяцев Екатеринбург

Нет, Жень, меня интересует 80 гр. растительного масла - это сколько? В ложках, например)

0
01.11.2011
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 7 месяцев Челябинск

А я прям в ковшик с делениями наливала, 80мл. Я слаба в этих измерениях, поэтому стараюсь всё по граммам-миллилитрам:)) 

0
01.11.2011
Светлана
Лизонька, 16 лет 11 месяцев Екатеринбург
 Все поняла, спасибо!
0
01.11.2011
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 7 месяцев Челябинск

 

0
01.11.2011
***Марина***
***Ивар***, 18 лет 2 месяца Вильнюс

Жень, после выпечки потом полотенцем влажным прикрываешь, и так даёшь остыть. Даже если всё нафиг присохло. Я тоже сырный пеку! Очень любим.

0
02.11.2011
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 7 месяцев Челябинск

Спасибо, Маринка:) Я обычно фольгой прикрываю в последний момент, а вот с полотенцем идея! 

0
02.11.2011
Anna Russo
Sofia (Сонечка), 15 лет 11 месяцевMilla, 13 лет 2 месяца Копенгаген

Женя, какая вкусная красота!))) Я вчера ваши хеллоунивские идеи уже себе сохранила в закладки, а вы с очередной вкусняшкой!!!))) у меня в морозилке уже авно сыр лежит натертый, а я его все не знаю, куда применить. Спасибо большое за идею - завтра мужа порадую: он мне только тестомес купил, так что ждет творений!))) Можно мне вас в друзья добавить, чтобы всегда вдохновение получать?

0
01.11.2011
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 7 месяцев Челябинск

Можно, конечно. Только не обещаю баловать вкусняшками регулярно, это всё по настроению   Тестомес это круто. У меня подруга купила, очень хвалит, удобно говорит. 

0
01.11.2011
Anna Russo
Sofia (Сонечка), 15 лет 11 месяцевMilla, 13 лет 2 месяца Копенгаген

Ну даже признаные гении шедевры не каждый день выдают))). Я уже для себя парочку интересных нашла у вас в Дневнике - гратен из цуккини и помидоров)). Мммм)). Попробую туда еще баклажан положить)).

Тестомес и правда удобно)). Но вот уже думаю, что надо было, может, хлебопечку лучше брать... Она ведь тоже тесто месит, но и выпекает... Но это уже к следующему празднику буду выпрашивать))).

Буду дальше изучать ваши шедевры))!

0
01.11.2011
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 7 месяцев Челябинск

У меня у свекрови злебопечка. Так она в ней только хлеб делает, а тесто всё равно сама, чего говорит пачкать из-за одного теста. Поэтому тестомес наверно всё-таки лучше даже. Хочешь на коржи тесто, хочешь на пиццу 

0
02.11.2011
Anna Russo
Sofia (Сонечка), 15 лет 11 месяцевMilla, 13 лет 2 месяца Копенгаген

я себя тоже такими доводами успокаиваю))). Не привязана к одной форме))).

0
02.11.2011

какая ты умничка - такой кекс вкусный сотворила!

0
01.11.2011
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 7 месяцев Челябинск

 :))) Спасибо! Люблю сырную выпечку.

0
01.11.2011

и мы тоже, приготовлю своим мужикам обязательно!

0
01.11.2011
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 7 месяцев Челябинск

  Только с коркой аккуратно, я косякнула:)

0
01.11.2011

сама такой болезнью иногда болею - все пироги с корочкой - зато все прожаренно!

0
01.11.2011
Светлана
Екатерина, 30 лет 4 месяцаВалерия, 16 лет 8 месяцев Челябинск

Женечка,ты молодчинка!столько вкусностей всегда у тебя.И успеваешь людям подарить рецептики!А я вот готовлю много,а в ББ выставлять не успеваю.Спаибки за подсказки

0
01.11.2011
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 7 месяцев Челябинск

 Свет, спасибо:) Это ж я пока в декрете времени хватает, скоро на работу. А там смены по времени разные, поэтому времени будет всё меньше и меньше:)) Я тоже не выставляю борщ и простые котлеты-голубцы-рагу. Хотя тоже их готовлю, как и многие. Просто стараюсь что-то интересное найти, приготовить, изобразить и поделиться 

0
01.11.2011
Светлана
Екатерина, 30 лет 4 месяцаВалерия, 16 лет 8 месяцев Челябинск

Вот-вот,пока сидишь в декрете,так свою семью разбалуешь,что теперь щи-борщи их не устраивают,им  новенькое,интересное подавай.Каждый день с утра мысли,чем же сегодня удивить свое семейство,тем более вкусы у каждого разные.Но когда услышишь,что мама волшебница,думаешь что не зря голову ломала

0
01.11.2011
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 7 месяцев Челябинск

 Это точно:) Муж у меня тоже вкусно готовит. Но пока я командую на плите ему нет необходимости готовить. Выйду на работу, будем готовить вместе:)

0
01.11.2011
Нинуля
Самара

 Женечка, спасибо за вкуснятину)) !! Как думаешь. а можно такой кекс в хлебопечке приготовить?

0
01.11.2011
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 7 месяцев Челябинск
Ой, я даже не знаю про хлебопечку:)) Не за что, лишь бы вам пригодилось:)

 

0
01.11.2011
Нинуля
Самара
попробую в хлебопечке, потом расскажу)

 

0
01.11.2011
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 7 месяцев Челябинск

Самой интересно:)) 

0
01.11.2011
Светлана
Лизонька, 16 лет 11 месяцев Екатеринбург
Достала только что кекс из духовки, муж купил маасдам, делала из него. Привыкла к тефлоновым формам, сегодня делалала в алюминиевой и забыла смазать маслом. Пришлось снизу подрезать) Зато попробовала кусочек. Получилось пикантно. Спасибо, Женя, за рецепт
0
01.11.2011
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 7 месяцев Челябинск

 Ммм, с маасдамом наверно вообще вкуснятка, у меня голландский был. Рада, что всё получилось:)) 

0
01.11.2011
Светлана
Лизонька, 16 лет 11 месяцев Екатеринбург

Да, получилось очень вкусно, я еще добавила немного базилика и лук-порей

0
02.11.2011
Olehka
Илюшка, 16 лет 2 месяца Североморск

а дрожжи не нужны?

0
01.11.2011
Olehka
Илюшка, 16 лет 2 месяца Североморск

ой, заметила разрыхлитель...пошла печь)))

0
01.11.2011
Ирусик
Даниил, 16 лет 10 месяцев Днепр (Днепропетровск)

вот, что я сегодня испеку! :)

0
01.11.2011
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 7 месяцев Челябинск

  Благодарю за выбор:) Надеюсь понравится.

0
01.11.2011
tanya
Арсений, 16 лет 2 месяца Саранск

выглядит классно!!!!!!!!!!!!!!

0
02.11.2011
Печенье с кусочками шоколада мед

Похожие записи