Купила красивые в икее бумажные упаковоочки, а как печь незнаю..прям в них..или как ?
Подскажите самый легкий способ для мафинов ?
Москва
нужно иметь форму для мафинов (силиконовую или металическую) и в нее вставлять бумажные стаканчики, иначе все растечется, просто бумага не выдержит
0
09.11.2011
Ответить
Москва
1, как написали выше готовую смесь (как говорится просто добавь воды), ноу меня с ними не ладится
Вариант 2 сделать простое тесто, все в миску набросал и миксером смешал, занимает 10 минут) делаем даж с ребенком вместе)
рецепты
я делала вот этот и он мне оч нравится только без кокосовой стружки
А крем я всегда беру маскарпоне и добавляю сах пудру (только немного, что б не приторно)
0
09.11.2011
Ответить
Улан-Удэ
скажите пожалуйста, по рецепту сэй7 тесто какое получается? я сейчас завела все что нужно. а тесто какое-то жидкое! ничего не пойму!
0
10.11.2011
Ответить
Москва
я по этим не готовила, только по последнему (кокосовому)... вообще обычно тесто для мафинов довольно жидкое, как сметана... но если смущает, просто муки подсыпьте немного
0
10.11.2011
Ответить
Улан-Удэ
Спасибо! уже испекла)) почти 350 гр. положила) вкуснючие получились!
0
10.11.2011
Ответить
Санкт-Петербург
Олеся, посмотрите вот здесь...Я их готовлю- испортить невозможно- оочень вкусные и нежные получаются. Пеките прямо в бумажных формачках, просто поставьте их на противень, и перед тем как туда класть тесто, смажьте немного маслицем растительным- чтоб они хорошо отходили- правда этого можно и не делать
0
09.11.2011
Ответить
Москва
Печь надо в формах, а потом уже готовые в бумажные формочки перед подачей на стол. Я часто покупаю готовую смесь для кексиков. Добавляешь молоко и масло, и в духовку. Вкусненько и быстро)))
0
09.11.2011
Ответить
Москва
Олесенька, у этой девушки все рецепты - нечто! Глянь,вот такие!
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1465185
и вот
0
10.11.2011
Ответить
Москва
нужен еще протвень для мафинов с отверстиями для них. тесто в бумажный кейс и на протвень)))
0
09.11.2011
Ответить
Москва
я купила эти же бумажные формочки. уже проверила, надо ещё железные такие формочки, а потом в них уже бумажки эти и только потом наливать тесто, потом просто когда испекутся за бумажки берёшь и они вытаскиваются хорошо)
0
29.12.2011
Ответить
Москва
крутейшие маффины: можно в бумажных упаковках, а можно и просто в силиконовых формочках
0
10.11.2011
Ответить
Луховицы
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1466544 быстро и вкусно
0
10.11.2011
Ответить
Москва
а я по такому простому рецепту, как раз недавно писала у себя а дневнике
www.babyblog.ru/user/drrr/2994424
0
10.11.2011
Ответить
Москва
я прям в формочки заливаю.
Делаю тесто как для шарлотки (3 яйца взбить с пол стаканом сахара до пенки, + стакан муки+ сода, гашеная уксусом) и на 20 мин в духовку.
0
10.11.2011
Ответить
Новосибирск
Олеся, а в каком отделе ты их купила? я в ИКЕА была, специально искала, но не судьба, не нашла...
0
09.11.2011
Ответить
