Захотелось чего-то нежного, сочного, воздушного, но мясного и горяченького в эти морозные до -30 дни))))
А изысканных блюд готовить не умею))) готовлю просто, но вкусно))))
Поэтому приготовила вот такой обед: печенка обжаренная, с подливой и картофельным пюре)))
я делаю так: обжариваю на масле(любом какое нравиться) мясо(тоже любое хоть печень, желудочки,сердца,колбаску), приправы,соль и всё прожариваю, потом туда добавляю лук и морковь, по желанию другие овощи ( помидоры,перец.....) потом как всё поджариться кладу майонеза ложек 5 с горкой и всё хорошенько размешиваю, далее в стакане развожу 3 столовые ложки муки с водой не горячей, когда получиться однородная смесь без комочков -вливаю в сковороду к мясу, перемешиваю и доливаю воды много, тушиться 5 минут и снимаю с огня! всё) буквально 20-30 минут всё занимает!
Муку в стаканчике лучше заранее равести, потому что когда майонез добавите, нужно будет быстро всё делать чтоб не прижарилась смесь к сковорде.
Екатеринбург
афигенно выглядит! мммм.....попробовать что ли.хотя руки из попы растут,не очень готовлю
дак и у меня только простые блюда получаются))) а это 30-40 минут всё готовиться и вкусно)))
