Дорогие, подскажите, какое у Вас любимое основное блюдо к новогоднему столу?
Новогоднее блюдо!
Москва
Утка, фаршированная антоновкой или апельсинами.. на дно посуды при запекании чеголибо я наливаю немного водички, она выкипает в процессе готовки, но так мясо не подгорит снизу, вообще стараюсь при запекании в духовке дополнительно масло не использовать..
0
14.11.2011
Ответить
Москва
это очень правильно, а мне недавно рецепт запекания птицы на соли рассказали, масло не используется, что весьма интересно)
0
14.11.2011
Ответить
Москва
я предпочитаю просто немного водички добавить, этого тоже достаточно.. потом сейчас в продаже мешки для запекания- так тоже готовится без масла, в собственном соку, только пряностями обсыпать по вкусу..
0
14.11.2011
Ответить
Москва
ну да, какое-то время назад решила от этого продукта держаться подальше, главное привыкнуть, а то боюсь лишние калории копить)
0
12.11.2011
Ответить
Баку
если едите баранину можно в фольге зажарить баранью ногу целиком замариновать ее с специями на сутки и держать в холодильнике а потом на 2 часа в духовку на медленный огонь получается вкуснятина
0
24.11.2011
Ответить