





а пост у вас в дневнике есть?очень интересный способ,хочу попробовать.
я давно такие видала где то, вот сегодня решила слепить)
у меня кастрюли для них нет ((((
у меня родители военнослужащие, а молодости в Киргизии служили больше 5 лет. У нас манты - это самое семейное блюдо )))) А я сейчас в СПб переехала (муж тоже военный), а мантушницы нет, вот когда понимаешь, что значит жить вдали от близких, когда мант хочется аж до не могу )))))
Давно собираюсь мантушницы купить, но недорогую всего раз видела (Калитва), а больше не вижу. А Гипфел стоит 6 тыс. (((
нет у нас рынка, на реконструкции ((((
куплю, сил нет на такие вот дразнилки смотреть )))))
очень интересный способ "залепки"первый раз такой вижу.смотрела,смотрела-не могу понять как залепить.может подскажете
это помидоры и томатная паста,ниже написано в комментах
ясно.
а мы с уксусом разведенным и с перцем подаем
ой не помню где то видала,а сегодня вспомнила и налепила)
обычное пельменное тесто(яйцо,вода,мука соль) фарш: мясо, лук,специя зира,расскатать тесто тонко,нарезать квадратики,положить на них фарш,и ваша фантазия дальше)
все очень просто,обжарить лук мелко порубленый немного, затем добавить помидорку 1шт,и томатная паста примерно 3-4 ст ложки,обжарить пол минуты и водички немного туда же примерно 05 бокала и варить минуть пять)