Самый простой и быстрый десерт на НГ подскажите, плиз!!!
+1, тоже буду тирамису делать к новогоднему столу=) он правда очень легко делается
И я его делаю,тк что-то печь элементарно лень да и надоело,а чизкейк в классическом его виде мужу не нравится)
аналогично, только я сама чизкейк не очень люблю, зато тирамису даже моему мужу нравится, хотя он равнодушен к сладкому=)
)) мой так же,из сладкого только иногда конфеты, и то только чисто шоколадные и только из горького шоколада,а тирамису он оч уважает)
а просто бисквит с грушей не хочешь? быстро и вкусно! если надо рецепт накатаю.
я делаю так...беру 4 яйца отделяю белки от желтков...взбиваю белок с 1 стаканом сахара...туда же ванильный сахар немного по вкусу примерно 1/3 ч.л. ...соду на кончике ножа (гасить уксусом) тоже в тесто...подсыпаю постепенно муку 1 стакан...и в конце желтки ... Грушу ( я беру сорт "конференц") крупно нарезаю, примерно 3 груши дольками продольными, выкладываю на дно смазанной формы ( у меня просто чугунная сковорода) сливочным маслом смазываю.Заливаю тестом .... открою тебе свой секретик...я еще всё это дело поливаю сверху столовой ложкой растопленного меда... простыми круговыми движениями (получается поджаристая корочка ммм...вкусная). В разогретую духовку минут на 35 ...самое главное чтобы бисквит поднялся и подрумянился слегка...проверяю готовность спичкой...если тесто не прилипает значит готов! Даю остыть бисквиту переворачиваю на блюдо, посыпаю сах.пудрой и маком! И ссылочку тебе даю обалденной творожной ватрушки ... только я еще кладу курагу и посыпаю маком ! Приятного аппетита!
творожно-йогуртовый торт. 500творога+400гр йогурта(классического), взбить +сахар и ванилин по вкусу, добавить постепенно предварительно разведенный желатин(30гр.+пол стакана воды ) На покупной бисквит( можно домашний) выложить консервированные анасы и залить творожно-йогуртовой смесью, в холодильник через 2 часа готов.
я буду делать такой только с апельсинами и персиками))(у меня тоже духовки нет а покупной надоел)