Девочки поделитесь рецептиком и пропорциями крема для тортика наполеон..с каким вкуснее получается....всем спасибо за ответ
наполеон мой так сказать коронный номер, я делаю этот крем,только в двойных пропорциях,получается безумно вкусно,все восторге!!!
0
30.12.2011
Ответить
Луганск
А у меня свекруха делает не с заварным кремом,а вот с таким :
5желтков растерает с 2-2,5 ст.сахара до бела добавляет 200гр сливочного масла и 100гр маргарина,все взбивает очень хорошо.Потом добавляет по одному охлажденному белку(5шт) и взбивает до растворения сахара,и в крепкую пену.
Можете попробывать,очень вкусно.
0
30.12.2011
Ответить
