Продукты:
Форель - 1 уп. (14 кусочков),
Сливочный сыр (филадельфия или маскарпоне) - 1 шт.,
Огурец - 1 шт
Листья салата 2-3 шт.
---------------------------------------------------------------------------
Огурец очищаем от кожуры и нарезаем тонкими брусочками
Смазываем рыбную пластинку сыром
Выкладываем огурчик
Заворачиваем рулетик
На тарелку выкладываем несколько листьев салата
На них выкладываем готовые рулетики и подаём к столу
P.S. Совет - сливочные сыры замораживать нельзя!
Мытищи
Юлёчик-волшебница! А у меня всё есть, но рыбка таким кусочком квадратным, блин, ну никак не нарезать, чтобы завернуть! Ну сейчас придумаю что-нить! А я ещё думала, что с сыром делать?
а ты заверни в квадратный кусочек (ничего страшного), получится трубочка, если она будет длинной, то нареж её, чтобы кусочки получились размером с ролл))
если квадратики сосем маленькие, сделай что-то вроде канапе, при помощи зубочистки))
с каким сыром ты не знаешь что делать?))
Елгава
как классно. А ещё можно из почти этих же ингридиентов приготовить так. Взять Блины и завернуть в них рыбку и сыр марскопоне
ага)) только для начала эти самые блины надо приготовить)) а она у меня пока не получаются)))
как ни странно не совсем)) но если рыбка будет не солёная, то вполне будут напоминать суши)
