- 200 г слабосоленой форели или семги
- 2 средних огурца
- сливочный сыр (Филадельфия, Маскарпоне) или густая сметана
Один огурец нарезать тонкими длинными брусочками, второй - кружочками.Рыбу нарезать тонкими пластиками (я использовала уже нарезанную рыбу). Смазать сыром,Выложить огурец, Свернуть рулетик, и нарезать рулетик кусочками 1-2см.При желании, из кружочка огурца вырезать фигурки (ножом или формочками).На огурцы выложить рулетики!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))
Пожалуйста, уберите бóльшую часть сообщения под срез. Как это сделать написано вот в 
